прихотник
121портфейль — ПОРТФЕЛЬ, ПОРТФЕЙЛЬ я, м. porte feuille m. 1. Карманная книжка, бумажник. Ян. 1806. Большой бумажник. Даль. На полученно мною севоднешней почте опись получил оставшимся пожиткам между протчими не является креста с мощами, книжки порт фелья… …
122препарация — и, ж. préparation f., лат. praeparatio. 1. устар., воен. Подготовка. К зимнему походу препарация ныне у нас вся в готовности. 31. 1. 1713. Ф. М. Апраксин Петру I. // ПБП 13 (1) 306. Тогож дня против непрятельских батарей начали делать препарацию… …
123пресс — I. ПРЕСС I а, м. presse f. Насильственный сбор купеческих матросов для военной службы. Вавилов 1856. Род позднеспелых персиков. 1788. Сл. нат. ист. Шептала. Мак. 1908. 1. Машина, устройство для обработки материалов давлением. Винтовой пресс.… …
124пюре — нескл., ср. purée. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. БАС 1. Терины с крылами и пуре зеленым. Втор. пол. 18 в. Романов Застольная 77. Из трех огородных овощей <турецких бобов, чечевицы и гороха>, первым только… …
125рагу — нескл., ср. ragoût. Кушанье из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из тушеных овощей с острым соусом. БАС 1. Рагу. Особливый способ приготовления различных веществ, коими питаемся; род кушанья, возбуждающего охоту к еде .. Рагу бывают… …
126рамекен — а, м. ramequint m. Ломти хлеба, обмазанные творогом, яйцами и потом запеченные. Михельсон. Из сыру брийского делают рамекины следующим образом. 1795. Сл. пов. 4 292. Рамекейн. Хлебенное из Королевского теста.. Гримо Прихотник 1809 374. Два блюда… …
127ранжир — а, м. ranger располагать в порядке> нем. Rangierung. 1. Построение людей (обычно в военном строю) по росту. БАС 1. Стрелки стреляют в ранжире. Суворов Наука побеждать 26. Не ссорьтесь, и в ранжир! Я вижу депутаты Директору несут регалии богаты …
128ревейон — * reveillon m. Ужин по поводу какого л. исключительного события. В богатых домах пред разъездом <после бала> дается завтрак, под именем Reveillon, то есть будильника. 1876. Растопчин Путеш. в Пруссию. // Р. Ох французы 37. || Встреча Нового …
