жульен
1жульен — 1) нарезанные тонкими полосками компоненты. Овощной жульен отличная заправка в приготовлении супов. В кухне приготовления холодных блюд важную роль играют жульены из трюфелей в качестве гарнира или украшения и мясные жульены для… …
2жульен — сущ., кол во синонимов: 1 • нарезка (10) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …
3жульен — I. I. ЖУЛЬЕН а, м. Все дешевые сорты так называемых: мадеры, сотерна, жульена и т. п., продаваемых из погребов во внутренних городах, бывают приготовлены из кизлярского чихиря, покупаемого на нижегородской ярмарке. 1850. Небольсин Обзор 1 272. II …
4Жульен Жус — Гражданство Франция Дата рождения 21 января 1986 …
5Жульен — Морковный жюльен Жюльен (фр. julienne июльский, летний) пришедший из французской кухни особый способ нарезки молодых овощей тонкой соломкой, обычно в летний сезон для супов и салатов. Содержание 1 Общие сведения о жюльенах …
6Жус, Жульен — Жульен Жус Гражданство Франция Дата рождения 21 января 1986 …
7Жульен Робер — Жюльен Робер Общая информация Оригинальное имя фр. Julien Robert Гражданство …
8Жульен Фобер — Жюльен Фобер Общая информация Полное имя Жюльен Фобер …
9Теве-Сен-Жульен — Коммуна Теве Сен Жульен фр. Thevet Saint Julien Страна ФранцияФранция …
10Уврар, Габриэль-Жульен — Portrait of Gabriel Julien Ouvrard Габриэль Жульен Уврар (фр. Gabriel Julien …
