зарез
1ЗАРЕЗ — ЗАРЕЗ, зареза, муж. 1. Действие по гл. зарезать (обл.). 2. Беда, критическое, безвыходное положение (прост.). «Без лошади зарез мужику.» Максим Горький. Чистый зарез. Прямо зарез. ❖ До зарезу см. дозарезу. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков.… …
2зарез — Небольшой участок между шеей и головой убойного скота. Считается мясом 3 го сорта и применяется для оттяжек и студней. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * небольшой участок между шеей и головой. Мясо 3 го сорта и… …
3зарез — См …
4ЗАРЕЗ — ЗАРЕЗ, а, муж., в знач. сказ. (разг.). Беда, безвыходное положение. Без помощников ему з. • До зарезу до крайности, очень. До зарезу нужно. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …
5зарез — Ндп. заруб Дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. [ГОСТ 19200 80] Недопустимые, нерекомендуемые заруб Тематики отливки из чугуна и стали Обобщающие термины несоответствие по геометрии EN mechanical… …
6ЗАРЕЗ — дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. ГОСТ 19200 80. * * * Зарез это дефект отливки в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. Зарез относится к группе дефектов… …
7Зарез — 11 . Зарез Ндп. Заруб D. Erstechung E. Mechanical damage F. Défaut mécanique Дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке Источник: ГОСТ 19200 80: Отливки из чугуна и стали. Термины и определения дефектов …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
8зарез — Ср. Михайло то как понял, что обезлошадел, да как грохнется наземь, да как завоет!.. Потому что без лошади зарез мужику. Горький. Дружки. См. до зареза …
9Зарез — В той части шеи, где была отрезана от туши голова, всегда остается запекшаяся кровь, и потому часть эта очень непривлекательна на вид и покупатель шеи обыкновенно требует, чтобы шея была зачищена, т. е. чтобы эта ее часть была отрезана примерно… …
10Зарез — Зарѣзъ. Ср. Михайло то, какъ понялъ, что обезлошадѣлъ, да какъ грохнется на земь, да какъ завоетъ!... Потому что безъ лошади зарѣзъ мужику. Горькій. Дружки. См. До зареза …
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
